米其林二星天婦羅再度登場，除了近藤以外的唯二米其林天婦羅餐廳，這一家餐廳只有八個座位而已...

米其林二星天婦羅再度登場，除了近藤以外的唯二米其林天婦羅餐廳，這一家餐廳只有八個座位而已，可惜的是另外一家只有八個座位的三星壽司Saito訂不到啦T_T 但是可以訂到這一家真的算運氣超級好了，而且為我們服務的就是主廚本人，期待今晚有個美好的美食體驗！！

剛剛主廚跟我說他們家的鹽巴有兩種，而且都是自製的，因為真正的天婦羅只需要沾上一些鹽巴提味就很足夠了，所以這就是職人的堅持啊！！

今天晚上搭配料理我選擇的是 獺祭！！

目前累積：10顆星

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